En anteriores informes de Colonia Total, venimos actualizando en tiempo real, varios aspectos de la información de uno de los principales rubros de nuestro país: el de los lácteos de exportación.

Al cerrar el 1er. Bimestre del 2010 encontramos variaciones importantes en el comportamiento exportador, en particular en los destinos.

Al cierre de un año difícil,  el rubro más importante, el de las CARNES, presenta diferentes aspectos:

Las Carnes Bovinas en particular las Congeladas continúan siendo las más destacadas. Con una caída intermedia en sus precios, pero un crecimiento en sus cantidades exportadas.

Las que le siguen, pero más importantes en sus valores, las Enfriadas, sufren la caída más importante.
En el trabajo adjunto se analizan varios de éstos y otros aspectos.

Las principales empresas exportadoras en su área, son estudiadas y analizadas en el trabajo adjunto, en su comportamiento exportador de los tres últimos años.

Si bien la mayoría de ellas presentan caídas, hay cinco  que  en el año 2009 de fuerte crisis económico financiera, logran superar las cifras del año record del 2008.

Las exportaciones uruguayas, en particular de alimentos y de la agroindustria del mes de diciembre  del  2009, presentan un tremendo crecimiento de +36%, todo lo cual hace pensar que ya dejamos atrás definitivamente los valores negativos de hace un año atrás.

Con todo, el año 2009 finaliza con una caída de aproximadamente -9 % en el ritmo exportador, cifra no proyectada por nadie ya que el comportamiento de diciembre de 2009 tampoco fue el esperado (altamente positivo).

En anteriores informes de Colonia Total, venimos actualizando en tiempo real, varios aspectos de la información del principal rubro de nuestro país: el de las cadenas agro-silvo-alimentos de exportación.

Al cerrar el 2009,  encontramos aspectos muy interesantes a destacar como la rápida recuperación del sector más castigado: la lechería.

Por otro lado, se encuentran los importantes aumentos en la productividad agrícola y ganadera de carne, etc.

Hace pocos días (Colonia Total, 16 dic/09) confirmamos de la 1a. vuelta de las exportaciones de leche en polvo de Conaprole, en particular hacia Venezuela y Brasil, y a buenos precios.

Al cierre de la 3ª. semana de diciembre, se dan incrementos interesantes en las exportaciones totales y record en materia de LACTEOS.

"En un  análisis adjunto efectuado por L. Bonifacino se establece que las exportaciones de origen animal siguen superando a las demás y que Conaprole finalmente y después de un tiempo, retoma las exportaciones de leche en polvo, a buenos precios hacia Venezuela.."

Se termina el año 2009 con interesantes noticias:

Desde Colonia Total no es grato informar, que contamos a partir de la fecha con el ofrecimiento del Dr. L. Bonifacino, M. agric. Sci. Para brindar información sobre Monitoreo de Comercio Exterior y Agro- Empresas.

Nos deja en esta nota algunos datos sobre productos Lácteos así como sus datos personales. Esperamos les sea de utilidad a las empresas del sector.

- Las exportaciones de productos lácteos uruguayos, viene creciendo no sólo en volumen, y también lentamente en sus precios logrados.

- Dos rubros se destacan siempre, las  de la  leche en polvo (gral. la entera) y las de los quesos y cuajadas.